Хрустящие картофельные шарики
Простой рецепт, который может стать эффектным гарниром на праздничном столе или просто вкусным завтраком...
Ингредиенты
- Картофель 4-6 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль перец
- Парнировочные сухари
- Сливочное масло 20 - 30 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить картофель, растолочь толкушкой / пропустить через мясорубку, посолить, добавить яйцо.
Шаг 2 из 4
В глубокую тарелку насыпать достаточное кол-во панировочных сухарей. Выкладывать порционно картофельную массу, формируя шарики и панировать в сухарях.
Шаг 3 из 4
Выложить шарики на бумагу для выпечки и положить сверху по кусочку сливочного масла.
Готово!
Запекать при 180*С до румяности!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
pinkflamingo1962, рада, что понравились!