Маринованные овощи в азиатском стиле

5.00
1 голос
Маринованные овощи в азиатском стиле. Предлагаю замариновать набор овощей из молодой капусты, кабачка и редиса. В ингредиентах указано количество специй - 1 ст.лож. - это специи для моркови по-корейски.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 9
Нарезать молодую капусту, редис и можно по желанию добавить листья мяты или любую другую зелень.
Шаг 3 из 9
Нарезать кабачки.
Шаг 4 из 9
Нарезать полукольцами лук, тонкими пластинами чеснок, добавить соль, сахар, уксус.
Шаг 5 из 9
Влить соевый соус.
Шаг 6 из 9
Специи для моркови по-корейски. Все перемешать.
Шаг 7 из 9
Разогреть масло на сковороде с кориандром и жгучим перцем. Вылить горячее ароматное масло к овощам.
Шаг 8 из 9
Перемешать и отправить на 3 часа в холодильник - это как минимум.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!