Капустный салат с редисом и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2964 раз
С приходом весны хочется свежих овощей. Разные соленья и овощные консервы уже не вдохновляют. Поэтому предлагаю свежий, хрустящий, полезный и вкусный салат. В нем хорошо сочетаются три вида капусты: белокочанная, краснокочанная и пекинская. Он отлично подойдет на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Капуста краснокочанная 150 грамм
- Капуста пекинская 150 грамм
- Редис 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Петрушка 15 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Тонкой соломкой нарежьте краснокочанную и пекинскую капусту.
Шаг 2 из 6
Белокочанную молодую капусту нарежьте также и добавьте в салат.
Шаг 3 из 6
Редис и свежий огурец нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в салат.
Шаг 4 из 6
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салатник.
Шаг 5 из 6
Салат посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом и уксусом или лимонным соком.
Готово!
Яркий, полезный и вкусный салат готов. Можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Полезный и питательный салатик)))
23 мая 2020 09:02
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
23 мая 2020 10:32
Ответить
MarinaMMI
Вкусный и лёгкий салат! И очень аппетитный!
22 мая 2020 20:50
Ответить
Zoya7
Спасибо, Марина!.
22 мая 2020 22:26
Ответить