Капустный салат с редисом и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3102 раз

С приходом весны хочется свежих овощей. Разные соленья и овощные консервы уже не вдохновляют. Поэтому предлагаю свежий, хрустящий, полезный и вкусный салат. В нем хорошо сочетаются три вида капусты: белокочанная, краснокочанная и пекинская. Он отлично подойдет на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Капуста краснокочанная 150 грамм
- Капуста пекинская 150 грамм
- Редис 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Петрушка 15 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Тонкой соломкой нарежьте краснокочанную и пекинскую капусту.

Шаг 2 из 6
Белокочанную молодую капусту нарежьте также и добавьте в салат.

Шаг 3 из 6
Редис и свежий огурец нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в салат.

Шаг 4 из 6
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салатник.

Шаг 5 из 6
Салат посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом и уксусом или лимонным соком.

Готово!
Яркий, полезный и вкусный салат готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Полезный и питательный салатик)))
23 мая 2020 09:02
Ответить
Спасибо, Мариночка!
23 мая 2020 10:32
Ответить
Вкусный и лёгкий салат! И очень аппетитный!
22 мая 2020 20:50
Ответить
Спасибо, Марина!.
22 мая 2020 22:26
Ответить
Итальянский соус "Иль суго"
Этот рецепт оценят любители итальянской кухни, также в этом соусе вк ...
06.10.2016, 10:57
Marina30
Диетический салат с сельдереем
Предлагаю вам приготовить очень витаминный овощной салат с корнем се ...
19.09.2016, 12:43
ihajse
Салат из помидоров и сыра
Простой и вкусный летний салат из помидоров и твердого сыра - вкус и ...
10.02.2016, 22:48
barska
Салат "Вдохновение" из курицы с морковью
Салат "Вдохновение" с помидором, вареной куриной грудкой, сырой морк ...
24.12.2018, 17:49
lorik26
Салат из помидоров с сыром и сметаной
Салат из помидоров с сыром и сметаной. Это самый вкусный салат как д ...
18.09.2018, 18:18
ihajse
Острые зеленые помидоры по - корейски
Острые зеленые помидоры по - корейски. Хочу предложить Вам приготови ...
19.11.2017, 14:11
ihajse
Салат слоеный
Легкий в приготовлении и сытный салатик готовится слоями, я предлага ...
28.10.2012, 11:50
Marina30
Сок из бурых томатов
Этот рецепт для тех кто выращивает сам томаты и осенью собирает зеле ...
22.11.2021, 15:46
Ellisa
Аджика (без кипячения)
Эту аджику мы закрывали с сыном. Я начиталась рецептов и спонтанно р ...
08.08.2012, 15:01
манюша
Салат из огурцов и помидоров с базиликом и соевым соусом
Салат из огурцов и помидоров с базиликом и соевым соусом - довольно ...
12.07.2017, 22:07
Елена Калинина