Капустный салат с редисом и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3020 раз

С приходом весны хочется свежих овощей. Разные соленья и овощные консервы уже не вдохновляют. Поэтому предлагаю свежий, хрустящий, полезный и вкусный салат. В нем хорошо сочетаются три вида капусты: белокочанная, краснокочанная и пекинская. Он отлично подойдет на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Капуста краснокочанная 150 грамм
- Капуста пекинская 150 грамм
- Редис 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Петрушка 15 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Тонкой соломкой нарежьте краснокочанную и пекинскую капусту.

Шаг 2 из 6
Белокочанную молодую капусту нарежьте также и добавьте в салат.

Шаг 3 из 6
Редис и свежий огурец нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в салат.

Шаг 4 из 6
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салатник.

Шаг 5 из 6
Салат посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом и уксусом или лимонным соком.

Готово!
Яркий, полезный и вкусный салат готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Полезный и питательный салатик)))
23 мая 2020 09:02
Ответить
Спасибо, Мариночка!
23 мая 2020 10:32
Ответить
Вкусный и лёгкий салат! И очень аппетитный!
22 мая 2020 20:50
Ответить
Спасибо, Марина!.
22 мая 2020 22:26
Ответить
Овощной салат с французской горчицей и медом
Овощной салат с французской горчицей и медом - очень вкусный витамин ...
26.08.2017, 18:57
Елена Калинина
Огурцы жаренные
Простое постное блюдо. Огурцы жарят так же как и кабачки, на вкус то ...
27.01.2014, 13:17
Тория
Салат весенний с колбасой
Свежему салату из зелени и огурцов можно придать некоторой пикантнос ...
09.06.2019, 08:06
1234tatyana
Маринованные огурцы на зиму с базиликом
Маринованные огурцы на зиму с базиликом. Я как-то готовила малосольн ...
07.09.2019, 15:42
lorik26
Овощной салат с шампиньонами и проросшим горохом
Хочу предложить очень вкусный салат из овощей и сырых шампиньонов. С ...
02.06.2021, 22:18
тамара агапитова
Салат с куриными желудками, маринованным луком и помидорами
Салат с куриными желудками, маринованным луком и помидорами. Хочу пр ...
31.10.2017, 13:54
ihajse
Весенний салат с огурцом, черемшой и помидором
Весенняя погода подталкивает нас к весенним блюдам. Этих блюд огромн ...
06.04.2016, 10:58
Zoya7
Салат из сладкого перца, пекинской капусты, огурцов и каперсов
Этот салат я хочу предложить тем, кто соблюдает диету. Очень легкий ...
09.11.2015, 00:02
Ellisa
Салат из огурцов и мяты
Салат имеет освежающий и довольно оригинальный вкус за счет непривыч ...
30.03.2017, 10:15
аннушка
Холодный огуречный суп
Попробуйте холодный огуречный суп, нам очень понравился! Этот суп по ...
05.07.2017, 21:32
Елена Калинина