Капустный салат с редисом и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3938 раз
С приходом весны хочется свежих овощей. Разные соленья и овощные консервы уже не вдохновляют. Поэтому предлагаю свежий, хрустящий, полезный и вкусный салат. В нем хорошо сочетаются три вида капусты: белокочанная, краснокочанная и пекинская. Он отлично подойдет на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Капуста краснокочанная 150 грамм
- Капуста пекинская 150 грамм
- Редис 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Петрушка 15 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Тонкой соломкой нарежьте краснокочанную и пекинскую капусту.
Шаг 2 из 6
Белокочанную молодую капусту нарежьте также и добавьте в салат.
Шаг 3 из 6
Редис и свежий огурец нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в салат.
Шаг 4 из 6
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салатник.
Шаг 5 из 6
Салат посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом и уксусом или лимонным соком.
Готово!
Яркий, полезный и вкусный салат готов. Можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Полезный и питательный салатик)))
23 мая 2020 09:02
Ответить
Спасибо, Мариночка!
23 мая 2020 10:32
Ответить
Вкусный и лёгкий салат! И очень аппетитный!
22 мая 2020 20:50
Ответить
Спасибо, Марина!.
22 мая 2020 22:26
Ответить
Салат с капустой и болгарским перцем
Предлагаю рецепт простого овощного салата, который подойдет как заку ...
20.01.2018, 18:38
Zoya7
Салат с вялеными помидорами и маслинами
Что может быть вкуснее салатов со свежих овощей. В данном салате они ...
26.05.2015, 00:03
asvetlanatur
Капуста тушоная с колбасой
Тушёную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо и как д ...
07.07.2013, 21:28
аннушка
Салат Огородник
Легкий и вкусный летний овощной салатик на скорую руку, хорошо подой ...
24.06.2015, 18:57
ihajse
Котлеты из капусты постные
Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них ...
06.08.2016, 23:05
Тория
Тушеная капуста с фаршем
Тушеная капуста - это очень вкусное и полезное овощное блюдо, но вот ...
04.04.2021, 22:33
uliay
Капустная начинка для пирожков, по рецепту моей бабули. Чтобы начинка радов ...
Настоятельно рекомендую обратить ваше внимание на данный рецепт!!! Т ...
15.02.2012, 18:58
mama Tasi
Гарнир из молодой капусты и кабачка
Я очень люблю молодую капусту. Нежная, хрустящая. И если делать с не ...
17.06.2017, 14:37
тамара агапитова
Салат из квашенной капусты
В этом топике мне хотелось бы описать не сколько салат, сколько сам ...
07.03.2014, 12:57
Тория
Капустный салат с оливками и моцареллой
Капустный салат с оливками и моцареллой. Очень интересный вкус у сал ...
30.06.2020, 16:48
lorik26

Marina30
Zoya7
MarinaMMI