Щи из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3679 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне. Готовить будем более полезный вариант без зажарки овощей. Подаем щи из свежей капусты со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки отправляем вариться кусочки курицы, корень сельдерея и луковицу. Солим и приправляем по вкусу. Варим 30 минут.
Шаг 2 из 7
Чистим и промываем картофель. Режем свежую капусту. Режем мелким кубиком морковь.
Шаг 3 из 7
Теперь добавляем в бульон капусту, картофель и морковь.
Шаг 4 из 7
Приправляем лавровым листом и специями.
Шаг 5 из 7
Теперь добавляем томатную домашнюю приправу Аппетитка или томатный соус. Варим около 30-40 минут.
Шаг 6 из 7
Готовые ароматные и вкусные щи из свежей капусты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные щи на курином бульоне, но основной их плюс - это то что без зажарки! Супер!
7 февраля 2022 14:52
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
8 февраля 2022 11:09
Ответить
Капустняк
Сытный, густой суп с кислой капустой.
21.09.2013, 14:00
barska
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно ...
21.05.2014, 20:04
Вьюга
Щи с квашеной капустой и грибами
Щи из квашеной капусты - сытное, вкусное и простое блюдо. На улице к ...
20.04.2017, 19:52
Zoya7
Щи со свежей капустой и копченой колбасой
Вариантов приготовления щей очень много. Сегодня я их сварила с копч ...
20.03.2015, 11:49
Zoya7
Суп Минестроне
Минестроне - это особенный, итальянский суп. Примечателен он и техно ...
30.06.2015, 14:01
ONeil
Коричневый сырный соус к мясу… и не только.
Этот насыщенный соус, идеально подошёл к курице, но не мене вкусен о ...
27.01.2012, 09:46
mama Tasi
Кулеш на бульне из утки с квашеной капустой
Кулеш на бульоне из утки с квашеной капустой. Кулеш — похлебка, как ...
15.10.2017, 13:36
lorik26
Свекольный борщ с утиными потрохами
Свекольный борщ с утиными потрохами. В моей семье очень любят это го ...
03.10.2017, 21:17
ihajse
Суп на бульоне из баранины с помидором и пшеном
Баранина - это одно из самых популярных видов мяса используемых в Та ...
26.09.2015, 22:02
lorik26
Суп с пельменями
Я люблю пельмени с куриным бульоном. Это вкусно и сытно. Но попробуй ...
16.10.2017, 20:18
Zoya7

тамара агапитова
Marina30