Овощной гарнир в микроволновке
Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии, то было бы преступлением не приготовить что-нибудь интересное и простое. Попробуйте, как приготовить кабачок перец, лук, морковь в микроволновке. Такой овощной гарнир приготовленный за 15 минут, добавит вам время на отдых.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Кабачок нарезаем колечками, толщина их 1 сантиметр. Сбрызгиваем их растительным маслом, солим и перчим и выкладываем в форму внахлёст.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем тонкими колечками и выкладываем её на кабачки.
Шаг 4 из 8
Перец чистим, солим и сбрызгиваем растительным маслом.
Шаг 5 из 8
Перец выкладываем на овощи, а также нарезаем перьями лук и выкладываем к овощам. Солим, перчим и отправляем в микроволновую печь. У меня мощность 900 Вт. Включаем на 10 минут.
Шаг 6 из 8
Через 10 минут достаём овощи и проверяем их готовность. Если нужно ставим в печь ещё на пару минут. Ориентируйтесь по своей мирковолновке.
Шаг 7 из 8
Лёгкий ужин готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!