Капуста по-новому
Сегодня мы будем готовить новое блюдо. Невероятно вкусная, нежная капуста! Для нашей семьи - это блюдо полноценный ужин. Очень сытная капуста. Все кто попробовал её, спрашивают рецепт. Готовится на раз, два, три! Рекомендую и вам её приготовить, думаю вам понравится!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 1,5 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для этого бюджетного и сытного блюда, вам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем, морковь натираем.
Шаг 4 из 8
Обжариваем капусту на среднем огне, а через 5 минут добавляем лук и морковь. Продолжаем жарить вместе. Солим, перчим и под закрытой крышкой. на небольшом огне доводим до готовности. Если капуста твёрдая, добавляем 100 мл воды.
Шаг 5 из 8
Слегка взбиваем вилкой яйцо. Вводим в него манную крупу и слегка солим. Оставляем на 10 минут, чтобы крупа набухла.
Шаг 6 из 8
Вводим яйцав капусту и быстро перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!