Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хрена. Такой салат из доступных и простых овощей с ярким вкусом хрена, отлично подойдет как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сельдерей корневой 100 г
- Сметана 1 ст.лож.
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 ст.лож.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте картофель крупными кусочками, корень сельдерея на более мелкие.
Шаг 2 из 7
Посолите (у меня ароматная соль), добавьте лавровый лист.
Шаг 3 из 7
Залейте водой и варите до готовности.
Шаг 4 из 7
Пока овощи варятся, смешайте для соуса сметану, майонез и хрен.
Шаг 5 из 7
Посыпьте укропом и нарежьте красный лук.
Шаг 6 из 7
Загрузите горячие овощи в соус.
Готово!
Перемешайте и сразу подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!