Салат «Неаполь» с баклажанами
Сочный и очень вкусный салат! Встретила этот рецепт на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Баклажаны целиком запечь в духовке. Затем дать остыть и очистить от шкурки, мякоть порезать кубиками.
Помидоры порезать кубиками.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
Орехи порубить (не в порошок).
Небольшую часть майонеза смешать с чесноком.
Выложить слоями.
1 слой – баклажаны. Посолить, смазать майонезом, смешанным с чесноком.
Помидоры порезать кубиками.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
Орехи порубить (не в порошок).
Небольшую часть майонеза смешать с чесноком.
Выложить слоями.
1 слой – баклажаны. Посолить, смазать майонезом, смешанным с чесноком.
Шаг 2 из 7
2 слой – сыр (1\3 от общего количества).Смазать майонезом, смешанным с чесноком.
Шаг 3 из 7
3 слой - орехи
Шаг 4 из 7
4 слой – помидоры. Посолить, смазать майонезом.
Шаг 5 из 7
5 слой – яйца. Смазать майонезом.
Шаг 6 из 7
6 слой – сыр.
Салату дать настояться.
Салату дать настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо, большое спасибо!