Свекла тушенная с помидорами и луком
Это блюдо можно подать как в холодном, так и горячей виде.
Ингредиенты
- Свекла средняя 1 шт
- Лук 1 шт
- Помидор горсть
- Масло растительное без запаха 3-4 ст.л
- Соль и перец красный молотый жгучий по вкусу
- Сахар по вкусу
- Винный уксус по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим продукты.
Шаг 2 из 6
Свеклу соломкой, лук полукольцами, помидоры на 4 части.
Шаг 3 из 6
Жарим на масле свеклу до полуготовности.
Шаг 4 из 6
Добавляем лук, соль, перец, сахар. Обжариваем до полуготовности лука.
Шаг 5 из 6
Добавляем помидоры и винный уксус. Протушиваем немного под крышкой.
Готово!
Свекла готова. Посыпаем рубленной зеленью и к столу. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо Лена!!!
Томочка, спасибо!!!