Консервированные помидоры
Вкусные помидоры на зиму
Ингредиенты
- Помидоры 10-15 шт
- Огурцы 5 шт
- Лук 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Сахар 3 ст л
- Соль 2 ст л
- Уксус 3 ст л
- Сельдерей 2 шт
- Петрушка 5 веточек
- Листья смородины 2 шт
- Листья и корень хрона По 1 шт
- Укроп 1 сухая ветка
- Приправы По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Помидоры, огурцы помыть
Шаг 2 из 4
На дно банки вылаживаем листья и корень хрона, листья смородины, петрушку, укроп, сельдерей, чеснок. Лук порезать на части и в банку
Шаг 3 из 4
Выкладываем в банку помидоры и огурцы . Заливаем кипятком, добавляем сахар, соль и уксус. Через пять минут сливаем эту воду в чайник и опять ее кипятим, после чего опять заливаем.
Готово!
Добавляем приправу и закатываем банку. Переворачиваем вверх дном и укутываем пока не остынет. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!