Овощной микс на зиму
Как бы нам не хотелось но лето закончилось, а с ним и свежие овощи. Зимой очень дорого покупать баклажаны, кабачки и перец так как цена большая. Представляю вашему вниманию овощную заготовку, которую можно использовать как в супы так и в рис или сделать гарнир.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Баклажан 150 гр.
- Кабачок 120 гр.
- Перец белый 200 гр.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Перец очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 5
Далее добавить нарезанный мелким кубиком кабачок.
Шаг 4 из 5
Добавить баклажан нарезанный кубиком. Перемешать.
Готово!
Положить в пакет и отправить в морозилку. Хорошо храниться.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!