Салат из баклажана с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3087 раз

Салат из баклажана с помидором. Простейший в приготовлении салат, но очень вкусный. Такой салат можно приготовить заранее до подачи на стол и он не лишним будет даже на праздничном столе.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Укроп пучок
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Чеснок 1 зуб
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте баклажан на кружки толщиной 1 см. и потом кружок разрежьте на 4 части. Забросьте кусочки в кипящую подсоленную воду. Варите пять минут. Перекиньте на дуршлаг и остудите.

Шаг 2 из 5
Переложите в миску, натрите чеснок на мелкой терке, выдавите сок лимона, заправьте оливковым маслом, добавьте укроп.

Шаг 3 из 5
Перемешайте. Отправьте в холодильник до подачи на стол.

Шаг 4 из 5
Перед подачей, добавьте в салат помидоры, поперчите.

Готово!
Посыпьте орешками.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат пришёлся по вкусу, буду готовить! Забрала!
5 июля 2020 19:00
Ответить
Спасибо, Тамара!!
5 июля 2020 19:11
Ответить
Домашний салат с беконом
Быстрый и вкусный салат для вашего стола. Заправку для салата испол ...
09.04.2014, 16:56
Апрель
Салат из листьев салата с яблоком, помидором и огурцом
Салат из листьев салата с яблоком, помидором и огурцом готовится оче ...
05.06.2017, 16:35
Ира Ли
Зеленый салат с курицей и сыром сулугуни
Салат легкий, но наполнен разнообразными вкусами. Солоноватый сыр и ...
01.07.2016, 13:39
mnat
Зеленый салат с яйцами и сухариками
Простой рецепт ресторанного салата. Зеленый салат с яйцами и сухарик ...
03.02.2017, 17:11
Ира Ли
Зелёный микс салат с яйцом и огурцом
Я очень часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат из свежих ...
21.07.2019, 20:43
тамара агапитова
Салат из зелени, сыра, помидора
Салат из зелени, сыра, помидора станет прекрасным вариантом быстрог ...
29.02.2020, 15:48
tata8919
Салат Весна
Очень нежный, легкий и сытный салат из листьев салата с добавлением ...
31.03.2016, 23:12
HelgaZ
Салат "Нисуаз"
"Нисуаз" - классика французской кухни, салат назван в честь Ниццы. Я ...
23.07.2013, 08:56
barska
Салат из свежих овощей с острой пармезановой заправкой
Банальный салат из свежих овощей станет шедевром на Вашем столе, б ...
19.06.2012, 20:09
barska
Зеленый салат с телятиной и сулугуни
Свежая зелень, насыщенный вкус сулугуни и немного говядины. Вместе п ...
16.04.2017, 23:39
mnat