Салат из баклажана с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3600 раз
Салат из баклажана с помидором. Простейший в приготовлении салат, но очень вкусный. Такой салат можно приготовить заранее до подачи на стол и он не лишним будет даже на праздничном столе.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Укроп пучок
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Чеснок 1 зуб
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте баклажан на кружки толщиной 1 см. и потом кружок разрежьте на 4 части. Забросьте кусочки в кипящую подсоленную воду. Варите пять минут. Перекиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 2 из 5
Переложите в миску, натрите чеснок на мелкой терке, выдавите сок лимона, заправьте оливковым маслом, добавьте укроп.
Шаг 3 из 5
Перемешайте. Отправьте в холодильник до подачи на стол.
Шаг 4 из 5
Перед подачей, добавьте в салат помидоры, поперчите.
Готово!
Посыпьте орешками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат пришёлся по вкусу, буду готовить! Забрала!
5 июля 2020 19:00
Ответить
Спасибо, Тамара!!
5 июля 2020 19:11
Ответить
Кексы на плавленном сыре
Несладкие кексы, подойдут и к бульону, и к черному кофе. ...
23.12.2014, 21:41
tanana
Суп куриный с плавленым сыром и жаренными макаронами
Вкусный и приятный на вкус суп из курицы с плавленым сырком и жаренн ...
01.12.2014, 19:21
Oduvanchik
Салат с плавленым сырком
Салат с плавленым сырком отлично сочетается с картофелем и яйцом. ...
11.01.2015, 20:39
AnnaLina
Закуска Мандаринки
К обычным мандаринам на Новый год можно приготовить праздничную заку ...
19.12.2016, 21:39
Pearl
Овощной суп с плавленым сыром
Сегодня будем готовить вкусный и быстрый суп, который не заставит ва ...
17.09.2020, 14:08
тамара агапитова
Печенье из плавленных сырков
Предлагаю не хлопотный рецепт вкусного печенья. По вкусу напоминает ...
15.04.2015, 21:11
Tamara Shepeleva
Капустный салат с плавленым сыром и яйцом
Салат из белокочанной капусты с добавлением плавленого сыра и курино ...
30.03.2016, 19:43
HelgaZ
Свекольная икра с сыром
Отличная закуска - сочная и яркая. Известный дуэт из свеклы и чеснок ...
31.01.2015, 15:48
МарияС
Суп из плавленых сырков
Очень вкусный и питательный супчик с необыкновенным ароматом. ...
26.10.2013, 22:38
Klimka
Сырный соус
Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится велико ...
11.05.2014, 13:09
Marina30
тамара агапитова