Салат с куриными желудками и редисом
Вкусный, недорогой и очень полезный салат из куриных желудков, редиса и корня сельдерея. Салат можно заправлять как растительным маслом, так и майонезом, на ваш выбор. Угощайтесь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Желудки куриные 100 г.
- Редис 150 г.
- Сельдерей корневой 40 г.
- Лук белый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные желудки отварить до готовности. Нарезать тонкими ломтиками. В рецепт идет 100 грамм уже отварных желудков.
Шаг 2 из 5
Редис помыть, нарезать соломкой.
Шаг 3 из 5
Добавить к редису натертый на средней терке сельдерей корневой. В рецепт идет 40 грамм уже очищенного сельдерея корневого.
Шаг 4 из 5
Добавить нашинкованный полукольцами белый лук, куриные желудки, укроп. Заправить растительным маслом либо майонезом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!