Перец замороженный

innulik

9-08-2012, 16:35

0 голосов

Очень приятно достать зимой из морозильной камеры ароматный перчик и приготовить вкусное летнее блюдо!
Прекрасно использовать для борща, овощных рагу и мясных блюд.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Перец сладкий
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Перец сладкий 1 кг

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 3

Перец моем, сушим кухонным полотенцем, вынимаем плодоножку и хорошо вытряхиваем семена.

Шаг 2 из 3

Режем перчик кубиками желаемой величины.
Раскладываем не толстым слоем на поднос или разделочную доску и отправлям в морозильник в режиме "супер заморозка".

Готово!

Замороженный перчик складываем в пакеты или контейнер для заморозки и отправляем обратно в морозильную камеру на хранение.