Кабачки в кляре
Кабачки жареные в кляре с чесноком на сковороде, порадует всю вашу семью. Готовить такие кабачки просто, так-как продукты для этого блюда, всегда находятся в холодильнике.
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Цуккини 1 шт.
- Мука 100 г
- Вода 100 мл
- Чеснок 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок и цуккини разрезаем ввдоль на брусочки.
Шаг 2 из 7
В воду добавляем яйцо и перемешаем венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавим муку соль, чеснок и перец. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Тесто как сметана средней густоты.
Шаг 5 из 7
Ломтики кабачков обмакиваем в тесто и обжариваем с двух сторон на сковороде.
Шаг 6 из 7
Кабачки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!