Паста с грибами и черри
Блюдо постного стола.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Любая паста 150 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соленые грибы 1 маленькая баночка
- Черри 120 г
- Белое сухое вино 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Пасту кинуть в кипящую соленую воду, варить до полуготовности.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь,
Шаг 3 из 6
добавить грибы, обжарить, пока не испариться лишняя жидкость, затем влить вино, дать выпариться спирту,
Шаг 4 из 6
всыпать пасту, перемешать,
Шаг 5 из 6
затем черри, разрезанные на половинки, посолить по вкусу. Тушить еще 3-5 минут
Готово!
и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!