Плов со свининой, коричневым рисом и базиликом
Представляю Вашему вниманию сытный плов со свининой, коричневым рисом и свежим базиликом. Плов я всегда готовлю в мультиварке, в ней он получается более вкусным, насыщенным и ароматным. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:2 ч. 30 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 540 г
- Рис коричневый 200 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 100 г
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
Приготовление~2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Кусочки свинины обжарить на растительном масле в мультиварке в режиме "Жарка", посыпать солью, смесью перцев.
Шаг 2 из 7
Добавить лук, нарезанный полукольцами, обжарить вместе.
Шаг 3 из 7
Влить воду, добавить лавровые листы. Готовить в режиме "Тушение" 1 час.
Шаг 4 из 7
Затем добавить рис, нарезанный сладкий перец и морковь кубиками. Перемешать. Готовить в режиме "Плов" 45 минут.
Шаг 5 из 7
За 10 минут до окончания приготовления добавить нарезанный базилик.
Шаг 6 из 7
Плов готов!
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!