Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Венгерский гуляш в мультиварке

    Понравился 1 повару Просмотрен 5020 раз
    фото рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Гуляш это традиционное блюдо венгерской и чешской кухонь, представляющее собой густой суп с большим количеством мяса и овощей. У меня гуляш из свинины с картофелем, баклажанами, сладким перцем, морковью, помидорами и, конечно, паприкой. Рецепт для мультиварки. Очень вкусно получается. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Обжарить кусочки свинины 2х2см в чаше мультиварки в режиме "Жарка" на растительном масле (у меня масло рисовых отрубей), щедро посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Влить воду, чтобы покрыла мясо, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем добавить все овощи, нарезанные кубиками (картофель 3х3 см, баклажаны, морковь, лук и перец 1х1см, помидоры 1,5х1,5 см)

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут. Через 20 минут от начала тушения добавить паприку.

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В конце приготовления добавить рубленную зелень и измельченный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Можно подавать!

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Гуляш прямо восторг, сытное и очень аппетитное блюдо, особенно в зимнюю пору))
    28 декабря 2021 14:07
    Ответить
    тамара агапитова
    Ммм! Как-же это вкусно!
    27 декабря 2021 18:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам