Плов из свинины с двумя видами риса
Плов из свинины с двумя видами риса по рецепту получается очень вкусным и сытным блюдом. Советую подавать его к обеду вместе со свежими овощами. После такого приёма пищи Вы будете сыты до самого вечера.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Рис Басмати 0,5 стак.
- Рис коричневый 0,5 стак.
- Морковь 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Приправа для плова По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 4-5 ст. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вода 2,5 стак.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле около 7-10 минут.
Шаг 2 из 6
Лук нарезаем мелко, морковь - соломкой.
Шаг 3 из 6
Добавляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё около 10 минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем 2 вида риса, лавровый лист, соль и приправу для плова.
Шаг 5 из 6
Заливаем все водой и готовим на минимальном огне под крышкой около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!