Овощное рагу с брюссельской капустой в мультиварке
Овощное рагу с брюссельской капустой, морковью, картофелем и свининой приготовленное в мультиварке. Рагу готовится в остром соусе. Мясо можно использовать любое.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Картофель по вкусу
- Капуста брюссельская 10 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Кетчуп 1 ст.лож.
- Соус острый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Разогреть в чаше масло на программе "Выпечка", выложить мякоть свинины и обжарить до корочки с обеих сторон.
Шаг 2 из 7
Высыпать лук и чеснок и обжарить в течении пяти минут.
Шаг 3 из 7
Далее выложить морковь ...
Шаг 4 из 7
Картофель - у меня целый мелкий. Все перемешать и жарить минут 10.
Шаг 5 из 7
Теперь влить воду, добавить кетчуп и соус, посолить и поперчить. Выставить программу "Тушение" и готовить 1 час.
Шаг 6 из 7
Добавить капусту и готовить еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!