Рыба с овощами в духовке
Это очень простой рецепт блюда на каждый день. По своим питательным свойствам рыба с овощами может конкурировать даже с самыми изысканными блюдами. А в запеченном виде – это вкуснотища.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Толстолобик 400 гр.
- Картофель 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Чем крупнее рыба – тем она вкуснее, и тем меньше в ней костей. Учтите это при выборе рыбы. Разрезаем кусок толстолобика напополам и промываем под проточной водой. Выкладываем порционные кусочки на сковороду.
Шаг 2 из 4
Чистим картофель и морковь. Картофель если крупный – необходимо разрезать. Так же поступить с морковью.
Шаг 3 из 4
Посыпаем рыбу овощами. Солим, добавляем специи и поливаем блюдо оливковым маслом. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Готово!
Ароматная, сочная с хрустящей корочкой рыбка с овощами – готова. Приятного всем аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!