Рыба тушеная с овощами в сковороде
Рыба и овощи - хороший выбор, если вы планируете приготовить полезный и вкусный ужин. Готовится блюдо очень просто! Рыбку можно любую морскую и малокостистую - хека, камбалу, минтая, дори.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Бульон овощной 0,5 ст.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Порезать морковь, лук, помидор.
Шаг 2 из 7
Выложить морковь и лук на сковороду с растительным маслом. Обжарить пару минут.
Шаг 3 из 7
Рыбу почистить, помыть, порезать кусочками.
Шаг 4 из 7
Выложить рыбу на сковороду.
Шаг 5 из 7
Поверх рыбы выложить помидор. Посолить.
Шаг 6 из 7
Влить немного воды и накрыть сковороду крышкой. Добавить овощной бульон. Тушить до готовности (около 20 минут).
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!