Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3225 раз
Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток. Предлагаю на обед для самых маленьких приготовить вкусный картофельный суп с рыбными фрикадельками и крупой, у меня кус - кус. Моему сыну понравился супчик.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Кус-кус 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Зелень щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 горош.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить овощи. Картофель нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Картофель залить водой, варить до мягкости. Лук и морковь обжарить на оливковом масле 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 7
Для приготовления рыбных фрикаделек нам понадобится филе хека без костей и шкуры.
Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку, добавить перепелиное яйцо. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные овощи, рыбные фрикадельки пару штук душистого перца и лавровый лист. Дать покипеть 10 минут.
Шаг 6 из 7
В самом конце добавить кус - кус и немного соли по вкусу. Добавить зелень. За кипятить еще раз и выключить нагрев.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
26 декабря 2020 22:30
Ответить
Картофель с брокколи и двумя видами сыра
Очень рекомендую сидящим на диете. Легкое, полезное, вкусное блюдо. ...
03.03.2014, 19:10
Тория
Лесные грибы, жареные с картофелем
Жареный картофель с лесными грибами - это очень вкусное, сытное и пи ...
18.07.2019, 21:32
uliay
Колдуны белорусские
В картофельное тесто для колдунов вместо сметаны можно добавить кефи ...
06.04.2016, 09:42
1234tatyana
Суп "Студенческий"
Данное первое блюдо имеет название "Суп студенческий" скорее всего б ...
13.08.2018, 18:47
OdryParker
Котлеты из лосося с кремом васаби и салатом из огурцов
Рецепт из журнала "Просто вкусно", май 2012. Острое блюдо с восточны ...
03.06.2012, 12:15
манюша
Картофель запеченный с горчицей и зеленью
Вкусный пикантный картофель в духовке с горчицей и соевым соусом. ...
17.04.2015, 18:42
Тория
Суп с курицей и яйцом
Суп с курицей и яйцом. С детства люблю такие супчики где есть курица ...
03.06.2019, 21:44
ihajse
Печеный картофель с сыром и грибами
Еще один вариант печеного в духовке картофеля. Просто, быстро и очен ...
24.04.2017, 00:27
Zoya7
Картофель с цветной капустой и грибами в рукаве
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусные овощи, запеченные ...
07.08.2017, 11:17
ihajse
Картофель жареный со свининой
Именно это блюдо чаще всего готовила моя мама, приходя с работы. Пол ...
26.06.2019, 19:26
тамара агапитова
Yulia.