Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3430 раз
Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток. Предлагаю на обед для самых маленьких приготовить вкусный картофельный суп с рыбными фрикадельками и крупой, у меня кус - кус. Моему сыну понравился супчик.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Кус-кус 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Зелень щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 горош.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить овощи. Картофель нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Картофель залить водой, варить до мягкости. Лук и морковь обжарить на оливковом масле 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 7
Для приготовления рыбных фрикаделек нам понадобится филе хека без костей и шкуры.
Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку, добавить перепелиное яйцо. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные овощи, рыбные фрикадельки пару штук душистого перца и лавровый лист. Дать покипеть 10 минут.
Шаг 6 из 7
В самом конце добавить кус - кус и немного соли по вкусу. Добавить зелень. За кипятить еще раз и выключить нагрев.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
26 декабря 2020 22:30
Ответить
Треска под соусом
Простая в приготовлении и вкусная рыбка. Получается вкусной, нежной ...
24.03.2015, 19:38
Елена74
Треска,фаршированная картофелем и нутом
Это блюдо для любителей рыбы.Красиво смотрится на праздничном столе. ...
14.01.2014, 21:18
Вьюга
Треска тушенная с овощами в мультиварке
Треска, тушеная с овощами в мультиварке – это блюдо из раздела детск ...
20.07.2015, 20:11
OdryParker
Спинки трески в яичном кляре
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного блюда на обе ...
08.02.2022, 10:23
Marina30
Томатный суп с треской в мультиварке
Рыбные супы часто готовятся прозрачными. Исключение составляет лишь ...
31.10.2016, 16:22
ONeil
Треска в сметане
Мягкая и нежная рыбка.
30.06.2014, 22:55
tanana
Треска на пару под томатно-сырной шубой
Филе трески, приготовленное на пару – это классический способ пригот ...
07.04.2015, 20:31
OdryParker
Бакалао гратинадо
Название блюда звучит для нашего слуха уж очень изысканно, экзотичес ...
14.08.2015, 17:04
ONeil
Суп рыбный.
Лёгкий супчик, в нашей семье ни дня без первого! ...
29.06.2012, 14:19
mama Tasi
Треска в кляре с картофельным пюре
Сегодня готовим быстрое, вкусное и полезное блюдо. В кляре можно гот ...
20.02.2016, 12:39
1234tatyana
Yulia.