Карась с овощами в микроволновке
Предлагаю рецепт быстрого приготовления карася с овощами в микроволновке, получается очень вкусно! Такое блюдо можно подать на обед в качестве основного блюда или на ужин.
Ингредиенты
- Карась 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1-2 ст.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Карася очистить от чешуи, удалить внутренности,жабры и промыть.
Шаг 2 из 6
Морковь, лук и петрушку мелко нарезать.
Шаг 3 из 6
Овощи с зеленью сложить в глубокую чашку, добавить соль, перец, майонез или сметану и перемешать.
Шаг 4 из 6
Овощной смесью щедро начинить рыбу и оставшуюся овощную смесь выложить поверх рыбы. Запекать карася с овощами в микроволновке 15 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать с зеленью.
Готово!
Таким же способом можно приготовить и небольших карасей. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!