Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3073 раз

Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.

Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.

Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.

Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.

Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.

Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.

Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.

Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Куриная грудка под грибным соусом
Куриная грудка под грибным соусом. Под таким соусом можно подать люб ...
09.07.2018, 13:51
lorik26
Салат с курицей, сыром и сушеной клюквой
Вкусный салат для девушек !
06.04.2014, 15:53
Татьяна Маражо
Курица с карри и бананом в банане! Быстрее чем за 10 минут :)
Количество птицы и бананов берите по количеству членов семьи, желающ ...
20.01.2012, 21:46
mama Tasi
Курица под салатом из овощей
Вкусная курочка со свежими овощами. Отличный весенне-летний рецепт. ...
31.05.2015, 00:06
Елена74
Быстрый салат в бокалах
Новогодний салат в бокалах удобно не только готовить и подавать, но ...
05.01.2018, 15:22
sarina
Куриная грудка в томатном соусе
Нежное, ароматное мясо куриной грудки, совсем не сухое, наоборот, оч ...
27.04.2014, 11:32
tanana
Пшеничная каша с курицей
Предлагаю вам попробовать приготовить кашу с курицей не с традиционн ...
23.12.2014, 22:16
tanana
Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом
Сегодня хочу предложить рецепт приготовления куриной грудки с горчич ...
10.01.2019, 19:01
тамара агапитова
Морбиделле из курицы с шампиньонами и горошком
Интересное название, не правда ли? Этот рецепт я увидела в книге В. ...
04.12.2013, 11:54
ОльгаЧ
Салат "Купеческий"
Это облегченный вариант многим известного салата. В то же время сала ...
18.03.2016, 09:59
Julcha