Форель с лимоном и тимьяном
Форель сама по себе прекрасная рыба, очень вкусная и полезная. Поэтому в процессе ее приготовления нужно использовать специи, которые не перебивают ее замечательный природный вкус. Тимьян и лимон только подчеркнут и украсят его.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Форель 300 г
- Лимон 3 дольки
- Соль морская По вкусу
- Тимьян веточки По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сок лимонный 1 ч.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
Форель разделать, нарезать на кусочки и выложить на пекарскую бумагу.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Полить форель лимонным соком и выложить несколько долек лимона.
Шаг 4 из 5
Посыпать рыбу тимьяном и оставить на 10 минут мариноваться.
Готово!
Запечь форель при температуре 200 градусов около 15 минут и сразу подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!