Рулетики из сельди с плавленым сыром
Закуски из селедочки — это те закуски, которым на любом застолье будут рады. Представляю вашему вниманию закуску из сельди с плавленым сыром в виде рулетиков — необычно, вкусно, а главное — недорого!
- Вам понадобится:2 ч. 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт
- Сыр плавленый 1 шт
- Укроп 1 пучок
- Майонез 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Сельдь разрезать вдоль напополам и очистить от кожицы, костей, внутренностей и промыть.
Шаг 2 из 8
Прикрыть пищевой пленкой и отбить с одной стороны, посолить.
Шаг 3 из 8
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанный укроп и майонез. Все тщательно перемешать.
Шаг 5 из 8
Подготовленную начинку равномерно выложить на филе сельди.
Шаг 6 из 8
Филе свернуть в форме рулета, закрутить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа.
Шаг 7 из 8
Рекомендую подавать рулетики на сером хлебе. С помощью бокала вырезать небольшие кружки.
Готово!
Охлажденный рулет нарезать на кусочки, положить на кружки хлеба, сверху положить зеленый лук. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!