Рольмопсы из сельди с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5535 раз
Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нужна свежая (замороженная) сельдь. Сельдь с начинкой - это очень вкусно и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Вода 350 мл.
- Перец душистый 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Соль 1,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 1,5 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, добавить все специи, залить водой и довести до кипения, потом убавить огонь и варить на минимальном минут 15. Остудить.
Шаг 2 из 5
Тем временем подготовить филе сельди, вынуть даже все маленькие косточки. Накрыть филе пленкой и отбить аккуратно скалкой, но без фанатизма.
Шаг 3 из 5
Остывшие овощи разложить на филе.
Шаг 4 из 5
Свернуть рулеты, выложить в полуду и залить маринадом.
Готово!
Поставить в холодильник на два дня. Потом рулеты нужно нарезать на более тонкие.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно!
20 декабря 2016 21:25
Ответить
Спасибо, Тома!!
22 декабря 2016 00:36
Ответить
Салат с морским коктейлем
Первый раз этот салат приготовила моя сестра, только был он в другой ...
10.05.2018, 11:35
lula85
Салат с морским коктейлем
Предлагаю вашему вниманию салат с морским коктейлем. В данном рецепт ...
18.01.2017, 09:49
Nadin 05
Паста с морепродуктами
Прекрасное блюдо для разнообразия вашего меню. Вместо морского кокте ...
03.06.2015, 13:08
Oduvanchik
Соус из морского коктейля к спагетти
Это блюдо придется по вкусу любителям морепродуктов и средиземноморс ...
02.03.2014, 11:29
LinaA
Салат с кускусом и морепродуктами
Быстрый и легкий салат из маринованного морского коктейля, кус-куса ...
17.04.2017, 21:39
OdryParker
Салат " Шторм"
Во время шторма волна выбрасывает на берег большое количество моллюс ...
04.05.2012, 19:12
barska
«Морской коктейль» в сливочно-соевом соусе
Яркое и восхитительно вкусное блюдо из даров моря в необычайно нежно ...
17.02.2012, 16:28
Ellisa
Итальянский салат с морепродуктами
Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариа ...
31.01.2016, 14:20
Marina30
Морской салат-коктейль с авокадо и рисом
Салат, достойный праздничного стола. Сервировка в небольших стаканчи ...
17.02.2017, 18:35
Вьюга
Салат "Морской"
Вкусный и полезный салатик
15.01.2015, 09:27
Marina30