Рольмопсы из сельди с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6747 раз
Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нужна свежая (замороженная) сельдь. Сельдь с начинкой - это очень вкусно и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Вода 350 мл.
- Перец душистый 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Соль 1,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 1,5 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, добавить все специи, залить водой и довести до кипения, потом убавить огонь и варить на минимальном минут 15. Остудить.
Шаг 2 из 5
Тем временем подготовить филе сельди, вынуть даже все маленькие косточки. Накрыть филе пленкой и отбить аккуратно скалкой, но без фанатизма.
Шаг 3 из 5
Остывшие овощи разложить на филе.
Шаг 4 из 5
Свернуть рулеты, выложить в полуду и залить маринадом.
Готово!
Поставить в холодильник на два дня. Потом рулеты нужно нарезать на более тонкие.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно! 
20 декабря 2016 21:25
Ответить
Спасибо, Тома!!
22 декабря 2016 00:36
Ответить
Салат "Пикантный"
Пикантный вкус этого салата придется по вкусу любителям остренького ...
20.03.2014, 12:07
Marina30
Запеченые шампиньоны по рецепту Гордона Ремзи
Этот рецепт запеченых шампиньонов отличается тем, что грибы вначале ...
28.06.2015, 14:41
bvlena
Ролл пшеничный с сырным салатом
Закусочный ролл готовится быстро, если внезапно приходят подруги)) ...
12.01.2015, 09:35
Marina30
Сырная закуска "Мышки"
Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить".Рецепт немного из ...
20.01.2012, 21:24
Мила
Пирожки с яблоком из сырного теста
Пирожки с яблоками из сырного теста. Тесто очень вкусное и годится д ...
06.06.2018, 20:04
lorik26
Сырная закуска с морковью
Вкусная закусочка для праздника или просто так. ...
17.04.2015, 19:51
Тория
Свинина с помидорами, опятами под сыром
Прекрасное блюдо из свинины, нежное, мягкое, в котором особую пикант ...
08.08.2015, 00:23
Ellisa
Горячий бутерброд с сыром на сковороде
Такие вкусные, горячие бутерброды готовятся на сковороде. Начинка из ...
19.01.2014, 23:56
Татьяна Маражо
Салат с ананасами
Про этот салат можно много не писать, его стоит попробовать приготов ...
25.08.2016, 22:02
Тория
Салат со шпинатом и сыром
Зеленые салаты известны своим витаминным составом. В данном салате и ...
08.06.2017, 23:19
OdryParker
тамара агапитова