Сельдь по-корейски в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18996 раз

Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски - сельдь по-корейски в томате. Она получается в меру острая, если вам нравятся более острые закуски, то увеличьте количество перца по своему вкусу.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1/3 ст.л.
- Перец красный жгучий 1/3 ст.л.
- Перец черный 1/3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло растительное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Разделываем селедку на филе, для этого ее надо полностью разморозить, отрезать голову, хвост и плавники, вынуть внутренности, хорошо промыть. С тушки снять шкурку, отделить мясо от костей и нарезать порционными кусочками.

Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами и добавляем к селедке.

Шаг 3 из 7
Наливаем в сельдь уксус, добавляем соль, перец красный и черный.

Шаг 4 из 7
В сковороду наливаем растительное масло, доводим его до кипения и кладем томатную пасту. Размешиваем, даем прокипеть 1-2 минуты.

Шаг 5 из 7
И горячим томатом заливаем сельдь с луком.

Шаг 6 из 7
Хорошо все перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 6 часов.

Готово!
Готовую селедку подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какой хороший рецепт! Отличная рыбка!
29 октября 2020 11:43
Ответить
Благодарю! Рыба получается очень вкусной)
30 октября 2020 06:26
Ответить
Очень ароматная и вкусная рыбка!
29 октября 2020 09:31
Ответить
Благодарю)
29 октября 2020 10:43
Ответить
Очень вкусная рыбка получилась)
29 октября 2020 09:14
Ответить
Этот рецепт прям под мой вкус) Надеюсь и вам он понравится.
30 октября 2020 06:27
Ответить
Уха из головы и хвоста щуки с рисом
Уха из щуки получается невероятно вкусная, ароматная и наваристая. Я ...
06.04.2018, 02:05
Evangelina
Рыбные палочки из филе щуки
Ароматные рыбные палочки.
26.03.2015, 19:12
Vallen.St
Хе из щуки
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно пригото ...
29.03.2016, 18:00
Вьюга
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими п ...
18.04.2015, 21:33
lorik26
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки - это объедение! В щуке не очень много костей, поэто ...
27.01.2017, 14:33
OdryParker
Щука жаренная с грибами в томатном соусе
Отличное горячее блюдо. Щука с овощами и грибами в томатном соусе хо ...
29.09.2015, 11:17
ihajse
Филе щуки в панировке
Рыба это моя слабость, люблю всю рыбу без перебора. Так я ее еще не ...
15.06.2015, 21:43
ihajse
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Вкусный и сытный салат.Можно подать на ужин,как самостоятельное блюд ...
03.04.2015, 17:50
Вьюга
Рыбный суп с кусочками щуки
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного рыбного супа ...
17.07.2017, 15:48
ihajse
Жареная щучка с луком
Вкусная жареная рыбка.
12.05.2015, 12:58
ihajse