Сельдь по-корейски в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19304 раз

Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски - сельдь по-корейски в томате. Она получается в меру острая, если вам нравятся более острые закуски, то увеличьте количество перца по своему вкусу.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1/3 ст.л.
- Перец красный жгучий 1/3 ст.л.
- Перец черный 1/3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло растительное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Разделываем селедку на филе, для этого ее надо полностью разморозить, отрезать голову, хвост и плавники, вынуть внутренности, хорошо промыть. С тушки снять шкурку, отделить мясо от костей и нарезать порционными кусочками.

Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами и добавляем к селедке.

Шаг 3 из 7
Наливаем в сельдь уксус, добавляем соль, перец красный и черный.

Шаг 4 из 7
В сковороду наливаем растительное масло, доводим его до кипения и кладем томатную пасту. Размешиваем, даем прокипеть 1-2 минуты.

Шаг 5 из 7
И горячим томатом заливаем сельдь с луком.

Шаг 6 из 7
Хорошо все перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 6 часов.

Готово!
Готовую селедку подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какой хороший рецепт! Отличная рыбка!
29 октября 2020 11:43
Ответить
Благодарю! Рыба получается очень вкусной)
30 октября 2020 06:26
Ответить
Очень ароматная и вкусная рыбка!
29 октября 2020 09:31
Ответить
Благодарю)
29 октября 2020 10:43
Ответить
Очень вкусная рыбка получилась)
29 октября 2020 09:14
Ответить
Этот рецепт прям под мой вкус) Надеюсь и вам он понравится.
30 октября 2020 06:27
Ответить
Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сел ...
04.05.2013, 00:21
Елена Калинина
Селёдка под сырной шубой
Предлагаю Вам ещё один рецепт салата с сельдью. Этот салат является ...
21.01.2019, 20:41
тамара агапитова
Салат "Шуба"
Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего салат ...
03.11.2011, 12:30
belis07
Салат из филе сельди с зеленью и кислым яблоком
Предлагаю вашему вниманию пикантный салат из филе сельди, с кислым, ...
19.10.2021, 12:11
Marina30
Салат из сельди со свеклой и сметаной
Очень приятный салат из сельди.
26.11.2012, 12:41
Zoya7
Селеодчная икра
Икра из селедки с морковью и плавленым сыром (её также называют ложн ...
27.10.2019, 10:57
Marina30
Салат с форелью "Праздник вкуса"
Салат с экзотическими фруктами, копчeной нежной форелью и необычной ...
08.05.2012, 22:12
barska
Сельдь под помидорами
Это блюдо - облегченный вариант сельди под шубой. Необычно, но очень ...
29.04.2013, 23:23
Елена Калинина
Канапе с сельдью и свеклой
Предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и с ...
02.07.2019, 21:37
тамара агапитова
Сельдь под шубой без свеклы
Я решила попробовать приготовить сельдь под шубой без свеклы. Оказал ...
07.09.2017, 11:29
Елена Калинина