Сельдь по-корейски в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19910 раз

Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски - сельдь по-корейски в томате. Она получается в меру острая, если вам нравятся более острые закуски, то увеличьте количество перца по своему вкусу.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1/3 ст.л.
- Перец красный жгучий 1/3 ст.л.
- Перец черный 1/3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло растительное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Разделываем селедку на филе, для этого ее надо полностью разморозить, отрезать голову, хвост и плавники, вынуть внутренности, хорошо промыть. С тушки снять шкурку, отделить мясо от костей и нарезать порционными кусочками.

Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами и добавляем к селедке.

Шаг 3 из 7
Наливаем в сельдь уксус, добавляем соль, перец красный и черный.

Шаг 4 из 7
В сковороду наливаем растительное масло, доводим его до кипения и кладем томатную пасту. Размешиваем, даем прокипеть 1-2 минуты.

Шаг 5 из 7
И горячим томатом заливаем сельдь с луком.

Шаг 6 из 7
Хорошо все перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 6 часов.

Готово!
Готовую селедку подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какой хороший рецепт! Отличная рыбка!
29 октября 2020 11:43
Ответить
Благодарю! Рыба получается очень вкусной)
30 октября 2020 06:26
Ответить
Очень ароматная и вкусная рыбка!
29 октября 2020 09:31
Ответить
Благодарю)
29 октября 2020 10:43
Ответить
Очень вкусная рыбка получилась)
29 октября 2020 09:14
Ответить
Этот рецепт прям под мой вкус) Надеюсь и вам он понравится.
30 октября 2020 06:27
Ответить
Креветки с чесноком к пиву
Это рецепт для креветок среднего размера, в отличии от отварных они ...
31.08.2015, 23:36
Ellisa
Жаренные лангустины в апельсиновом маринаде с чесноком
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной закуски из лангустин мар ...
16.04.2021, 10:53
Marina30
Креветки отварные
Правильнее назвать эти креветки не отварными, а правильно разморожен ...
31.01.2015, 06:57
МарияС
Жульен из морепродуктов
Жульен из морепродуктов- нежнейшее блюдо. Я его люблю даже больше, ч ...
30.04.2015, 11:53
bvlena
Салат с креветками гриль
Предлагаю рецепт салата с креветками А ля Цезарь. Почему А ля? я пр ...
14.02.2018, 15:27
Marina30
Креветки в сливочном соусе
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из креветок с луком в сливочном ...
21.04.2016, 20:21
lakshmi
Креветочный коктейль
Незаменимая закуска на фуршетном столе. Готовится просто, но комбина ...
20.03.2015, 10:12
bvlena
Суши-салат с креветками и тунцом
Если Вам очень хочется суши, но некогда их лепить, то этот вариант д ...
30.05.2012, 08:52
ОльгаЧ
Салат с креветками и ананасом
Салат из разряда " Гости на пороге". Готовить легко, сочетание вкусо ...
07.05.2015, 09:02
bvlena
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena