Лосось в сливочном соусе с грибами
Нежный лосось в сливочном соусе, если к ним добавить грибы, блюдо приобретает новые краски.Попробуйте, не пожалеете.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Лосось
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лосось 400г
- Грибы( шампиньоны) 200г
- Лук 2шт.
- Сливки 200г
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 70г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Обжариваем слегка лук, добавляем грибы и обжариваем вместе 2-3 минуты.
Шаг 2 из 6
Рыбу режем на кусочки и отправляем к грибам с луком.
Шаг 3 из 6
Обжариваем 3 минуты и снимаем с огня.
Шаг 4 из 6
Перекладываем в жаропрочную форму, заправляем по вкусу, добавляем сливки.
Шаг 5 из 6
Сверху посыпаем сыром и запекаем 10 минут при180* в разогретой духовке.
Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!