Минтай с морковью кабачками и базиликом
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке с морковью, кабачком и базиликом, приготовленная в мультиварке без использования масла. Полноценный рецепт для ужина для постящихся или тех, кто на правильном питании. Попробуйте!
Ингредиенты
- Минтай 800 г
- Морковь 2 шт
- Кабачок 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Базилик 1 веточ.
- Вода 1 ст.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
Лук и морковь нарезать кольцами, уложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить стейки минтая. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 5
Сверху выложить нарезанный кабачок, влить воду. Готовить в режиме "Тушение" 30 минут.
Шаг 3 из 5
За 1 минуту до окончания приготовления, посыпать рубленным базиликом.
Шаг 4 из 5
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!