Скумбрия с кабачками
Вкусная и полезная рыбка, приготовленная в мультиварке на луковой подушке с кабачками и базиликом без использования масла. Очень вкусное и сочное блюдо получается для поста, диеты или правильного питания. Попробуйте!
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик 1веточка
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 0,5 стак.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать кольцами, уложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом.
Шаг 2 из 6
На лук выложить кусочки скумбрии, посолить, поперчить со всех сторон, посыпать сушеным базиликом. Добавить лавровый лист.
Шаг 3 из 6
Сверху выложить кабачки, нарезанные полукольцами. Присолить, налить воду.
Шаг 4 из 6
Готовить в режиме "Тушение" 30 минут. За минуту до окончания приготовления посыпать рубленным свежим базиликом.
Шаг 5 из 6
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!