Жареная мойва
Такую рыбу как мойва, обычно покупают кошкам. Но она действительно очень вкусная. Самое главное - это правильно её приготовить. Ничего сложного в этом нет. И я сейчас вам все пошагово расскажу и покажу! Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Мойва 400 гр
- Мука 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Для панировки смешайте муку с солью и специями.
Шаг 2 из 5
Обваляйте мойву в мучной панировке. Чистить её не надо, иначе она развалится при жарке.
Шаг 3 из 5
Обжарьте рыбу в растительном масле , по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Выложите на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!