Скумбрия маринованная с луком и французской горчицей
Предлагаю приготовить маринованную скумбрию с луком и французской горчицей. Получается она ну очень вкусной и малосольной. Подавать советую с отварным картофелем и свежими помидорами.
Ингредиенты
- Скумбрия 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Горчица французская 2 ст. л.
- Уксус 6 ст. л.
- Масло растительное 6 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
Приготовление~23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
У рыбки удаляем головы, хвосты и внутренности. Нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
К рыбе добавляем лук, горчицу, соль, приправу для рыбы, уксус и растительное масло.
Шаг 4 из 5
Хорошенько все перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться на сутки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!