Желудочки в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриных желудочков. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно и любимым гарниром. Получились очень вкусные и нежные желудочки.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Орегано 1/2 ч.л
- Петрушка 1/2 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Соевый соус 3 ст.л.
- Смесь перцев 1/4 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготавливаем все продукты. Желудочки тщательно промываем, отвариваем. Я отваривала в мультиварке-скороварке 30 минут.
Шаг 2 из 5
На сковородке с маслом слегка обжариваем мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 5
Желудочки остужаем и нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 5
Добавляем к луку желудочки, специи, соевый соус Kikkoman. Обжариваем всё вместе ещё минут 5-7.
Готово!
Подаём наши желудочки со свежими овощами. Можно так же подать и с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!