Куриная печень жареная с овощами
Я часто готовлю блюда из субпродуктов, так как моя семья их ест с удовольствием. Сегодня сделала на обед куриную печень, жареную с луком, морковью и спаржевой фасолью.. Получилось отлично. Если и вам хочется приготовить простое, быстрое и вкусное блюдо, то это блюдо вам точно понравится.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 150 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Орех мускатный щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами, морковь нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 9
Фасоль отправляем в кипящую воду и отвариваем до готовности.
Шаг 3 из 9
Лук и морковь отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 9
пассеруем овощи до мягкости.
Шаг 5 из 9
Отдельно жарим печень до готовности.
Шаг 6 из 9
Соединяем лук, морковь, печень и фасоль.Солим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и выключаем нагрев.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!