Печеночные блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 2905 раз
![фото рецепта: Печеночные блинчики](/uploads/picture/800/0/2020-03/1585328128_pcgeowaoaju.jpg)
Печеночные блинчики можно подавать как в холодном виде (закуска), так и в горячем виде "на второе". Рецепт этого блюда прост, достаточно сложить ингредиенты в чашу блендера, и мы получим печеночный фарш. Попробуйте и вы приготовить вкуснейшие печеночные блинчики.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Куриную печень тщательно промыть. Если есть желчь, обрезать такие кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Печеночные блинчики шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585328080_quw3e7f-_us.jpg)
Шаг 2 из 5
Добавить к печени яйцо, манку, лук репчатый, специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Печеночные блинчики шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585328096_td36wq2khjs.jpg)
Шаг 3 из 5
Взбить массу в блендере. Печеночная масса получается однородной и довольно жидкой.
![Фото приготовление рецепта: Печеночные блинчики шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585328109_fyjg0pjlsum.jpg)
Шаг 4 из 5
На сковороде разогреть растительное масло. Наливать печеночную массу половником в центр сковороду. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
![Фото приготовление рецепта: Печеночные блинчики шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585328168_hekdbqnnfho.jpg)
Готово!
Печеночные блины готовы! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Печеночные блинчики шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-03/1585328145_pcgeowaoaju.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет