Жареные свиные уши к пиву
Жареные свиные уши к пиву. Этот рецепт для тех кто любит свиные уши, раньше я не могла такое кушать, не понимала вкуса. Но однажды, попробовала в виде закуски к пиву в пабе приготовленные такие способом и поняла что это очень вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свиное ухо 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2 горошины
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобятся заранее зачищенные и хорошо вымытые свиные уши. Залить водой. Отварить с лавровым листом и душистым перцем в течении 20 минут.
Шаг 2 из 6
Нарезать соломкой.
Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 6
Добавить измельченный чеснок. Продолжать обжаривать.
Шаг 5 из 6
Добавить соевый соус. Убавить огонь до минимума. Томить 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!