Свиные ушы тушенные в соевом соусе с добавлением французской горчицей
Свиные уши приготовлены с добавлением соевого соуса и французской горчицы мои самые любимые. В меру пикантные и очень ароматные как по мне. Очень вкусно как закуска к пиву.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиное ухо 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 35 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Горчица французская 30 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Предварительно отварить очищенное свиное ухо.
Шаг 2 из 7
Нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 4 из 7
На растительном масле обжарить лук, чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить к луку и чесноку свиные уши, обжарить.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить соевый соус и французскую горчицу. Убавить огонь и про тушить под закрытой крышкой пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!