Запеченные тефтели с орегано и мятой
Ароматные тефтели под сметанно-сырным соусом. Угощайтесь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говяжий фарш 300 г
- Отварной рис 150 г
- Листья мяты горсть
- Листья орегано горсть
- Соль, перец по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Натертый сыр 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фарш смешать с рисом, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить измельченные листья мяты и орегано, перемешать.
Шаг 3 из 5
Сформировать тефтели, запекать при 240*С 10 минут, затем снизить температуру до 200*С и запекать еще 25-30 минут до готовности.
Шаг 4 из 5
За 15 минут до окончания запекания, полить соусом. Для соуса смешать сметану и сыр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!