Запеканка рыбная с чечевицей
Запеканка рыбная с чечевицей готовится легко и просто. Получается вкусной, сытной и полезной. Чечевицу по цвету берите любой, у меня красная. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Чечевица отварная 2 ст.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Колбаса сырокопченая 200 гр.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 5 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
От хека удалить хвост, плавники, хребет. После, рыбу помыть.
Шаг 2 из 8
Порезать на порционные куски.
Шаг 3 из 8
В тарелку разбить яйца, посолить. Взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Дно формы смазать сливочным маслом. Первым слоем выложить чечевицу.
Шаг 5 из 8
Вторым слоем выложить рыбу. Немного посолить.
Шаг 6 из 8
Влить яичную смесь по верх рыбы.
Шаг 7 из 8
Последним слоем выложить натертый на крупной тёрке сыр. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Готовность смотрите по своей духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!