Розовый маринованный лук в банках
Еще один вариант маринованного лук, на этот раз розового, или даже малинового, смотря сколько стоит лук. Лук по этому рецепту может храниться до 3 лет. И отличная закуска или украшение к мясу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук репчатый 500 г
- Свекла 300 г
- Вода стакан
- Уксус 9% стакан
- Сахар 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Продукты подготовлены: лук и свекла очищены.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад, доводим до кипения.
Шаг 3 из 5
Режем мелко свеклу.
Шаг 4 из 5
Наполняем баночки, чередуем слои свеклы и лука.
Готово!
Заливаем маринадом. Добавляем лаврушку, перец горошком, зелень можно. Закатываем, готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!