Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6809 раз
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.
Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.
Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.
Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 
23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 
23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 
24 февраля 2016 00:54
Ответить
Салат из кабачков и помидоров
Вкусный, острый и очень ароматный салат. Маринованные кабачки могут ...
15.06.2017, 12:28
тамара агапитова
Запеканка кабачково-грибная
Вкуснейшая запеканка для любителей кабачков и грибов, нежнейшая,прос ...
30.11.2014, 20:32
Ellisa
Веганский хлеб с кабачком
Веганский хлеб с кабачком. Советую приготовить такой простой и быстр ...
04.11.2019, 16:21
lorik26
Рагу из замороженных овощей со сметаной
Если у вас в заморозке много овощей и возникла задача, что с ними де ...
10.02.2021, 12:07
тамара агапитова
Яйцо с замороженными овощами
Яйцо с замороженными овощами. Если вы летом и осенью делали овощные ...
09.01.2020, 17:03
lorik26
Кабачки фаршированные курицей и грибами
Простое в исполнении, вкусное и сочное блюдо. Заморских мудреных инг ...
07.09.2019, 11:25
тамара агапитова
Кабачково-нутовые оладьи
Оладьи из молодых кабачков с нутовой мукой, пшеничными отрубями, кор ...
25.12.2021, 09:57
ОльгаЧ
Закусочный торт из кабачка с овощной прослойкой
Очень люблю такие закусочные торты,готовлю их все лето!С любой просл ...
06.02.2017, 15:02
Вьюга
Закуска из кабачков с помидорами
Предлагаю прекрасный способ быстро приготовить вкуснейшую закуску, к ...
26.04.2014, 07:25
LinaA
Запеканка из отварного мяса с кабачком и грибами
Запеканка из отварного мяса свинины с молодым кабачком, грибами - ша ...
30.05.2016, 15:11
lorik26

ОльгаЧ
Nadin 05
mnat