Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6379 раз

Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.

Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.

Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.

Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.

Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.

Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 

23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 

23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 

24 февраля 2016 00:54
Ответить
Закусочные блины с фасолью и шампиньонами
Блины с начинкой будут в роли закуски. Начинку приготовим из отварно ...
10.01.2016, 18:36
mnat
Молочный коктейль с земляникой
Дети просто обожают молочный коктейль со свежей земляникой. Особенно ...
31.10.2013, 19:13
тортик
Пирог с апельсиновым джемом
Домашний сдобный пирог, состоящий из отдельных булочек с начинкой из ...
20.12.2014, 19:03
Zoya7
Десерт - Орео
Десерт - Орео. Это простейший в приготовлении десерт из молочного же ...
20.04.2020, 14:51
lorik26
Запеканка из блинов с творогом
Казалось бы, блины с творогом и есть блины с творогом. Но почему-то ...
08.04.2012, 17:48
Zoya7
Блины с сыром и укропом
Пришла Масленица и все в честь этого веселого праздника активно пеку ...
14.02.2018, 20:27
Zoya7
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями
Смузи, это густой напиток, который готовится из фркктов и ягод, с до ...
02.12.2015, 16:35
HelgaZ
Шоколадная манная каша с грецкими орехами
Многие из нас не любят манную кашу. Предлагаю вам интересный вариант ...
11.02.2016, 13:49
HelgaZ
Булочки с чесноком
Булочки с чесноком. Есть много рецептов булочек и пампушек с чесноко ...
17.12.2016, 13:40
lorik26
Пирог "Подсолнух"
Хочу предложить формовку для булочек с начинкой. Начинку можно сдела ...
29.06.2015, 14:08
Tamara Shepeleva