Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6629 раз

Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.

Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.

Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.

Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.

Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.

Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 

23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 

23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 

24 февраля 2016 00:54
Ответить
Пирог с вареньем
Предлагаю испечь к чаю пирог с вареньем на скорую руку и из доступны ...
20.11.2021, 20:05
Yulia.
Крыжовниковый пирог
Вкусный пирог в летними нотками.
25.03.2015, 16:59
Тория
Пирог с вареньем
Нашла рецепт этого пирога на просторах интернета, и вспомнила что в ...
17.05.2018, 09:57
lula85
Коврижка с медом
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергик ...
14.08.2016, 17:33
Тория
Постный пирог с орехами, маком и кунжутом
В такой пирог можно добавить различные специи и сухофрукты, орешки и ...
10.12.2018, 14:51
Тория
Бисквитный торт с желе из варенья
Бисквитный торт с прослойкой из желе, приготовленного из варенья оче ...
28.02.2021, 22:42
Yulia.
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем - это хороший вариант домашней выпечки на каждый де ...
15.11.2020, 11:54
Yulia.
Торт "Трухлявый пень"
Рецпт нашла на просторах инета. Почему такое название- не знаю. Меня ...
06.03.2014, 12:11
nnoir
Постные кексы на варенье (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку для строгого поста без м ...
07.12.2017, 09:59
ОльгаЧ
Блинчики с соленым сыром и вареньем
Блинчики я буду начинять вареньем из мандариновых корок и твердого с ...
16.12.2015, 16:51
lorik26