Лимонный хрен
Аромат лимонного хрена интересный и, достаточно, сильный, он заметно отличается от привычного хрена со свеклй. Лучше всего подать такой хрен к запеченной жирной рыбе, так же, им можно дополнить говядину или ягнятину.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Корень хрена
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Корень хрена 300 г
- Лимон четверть
- Соль щепотка
- Сахар 2 щепотки
- Вода 50 мл.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Хрен чистим и промываем в холодной воде. Отрезаем кусочек лимона.
Шаг 2 из 5
Хрен с лимоном пропускаем через мясорубку. Чтобы хрен не щипал глаза, можно крутить в пакет, привязанный к мясорубке.
Шаг 3 из 5
Заливаем хрен с лимоном кипяченой водой и добавляем соль.
Шаг 4 из 5
Насыпем немного сахара и все перемешиваем.
Готово!
Хрен готов. Дополняйте ароматным лимонным хреном ваши любимые блюда и будте здоровы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!