Хот-дог в баклажане
Хот-дог в баклажане. Готовится очень просто, вкусно, необычно и оригинально. Здесь запеченный баклажан заменит традиционную булочку для хот-догов. Сливочный сыр можно заменить на ломтики плавленого сыра. В сыр можно добавить чеснок.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Сосиски 2 шт.
- Горчица по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Помидор 0,5 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Баклажаны проколоть несколько раз, смазать оливковым маслом, завернуть в фольгу и отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.
Шаг 2 из 8
Баклажаны чуть остудить и разрезать вдоль. Мякоть надрезать ромбом.
Шаг 3 из 8
В сковороду или форму для запекания кладем кусочки масла, баклажаны и смазать их сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Можно разложить заранее сваренные сосиски целыми.
Шаг 5 из 8
Или разрезать сосиски вдоль, кладем на баклажан, смазать горчицей и кетчупом.
Шаг 6 из 8
Кладем ломтики помидора.
Шаг 7 из 8
Посыпать сыром и отправить в духовку на минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!