Перепелиные яйца в панировке.
Прекрасная горячая закуска. Подать такие яйца на завтрак, это и красиво, и вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо перепелиное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное 5 шт.
- Сухари панировочные 5 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобятся 5 перепелиных яиц. Варим их 3 минуты и ставим под холодную воду.
Шаг 2 из 6
Ставим разогреваться на небольшой огонь растительное масло. Пока оно разогревается, Мы разбиваем куриное яйцо и взбиваем его вилкой. Выливаем в чашку.
Шаг 3 из 6
В разбитое яйцо отправляем варёные яйца.
Шаг 4 из 6
Затем панируем их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Обжариваем яйцо в растительном масле, до золотистого цвета.
Готово!
Подаём горячими.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!