Кабачки под шубой
Я этот рецепт нашла на просторах интернета. Решила приготовить. Получилось вкусно, но сам кабачок получился пресный, а верхушка (шуба) хороша. В следующий раз буду кабачок предварительно обжаривать. Но это, на мой вкус.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Хлеб белый 2 ломпика
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 4 веточки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Нарезать кабачок толщиной 0,5 см.
Шаг 3 из 9
Выложить в форму, посолить и поперчить. Сверху на каждый кусочек выложить чуть сливочного масла.
Шаг 4 из 9
Теперь шуба. В блендер порвать хлеб.
Шаг 5 из 9
Добавить сыр, укроп, чеснок и сливочное масло. Посолить и поперчить.
Шаг 6 из 9
Все перебить в однородную массу.
Шаг 7 из 9
Выложить на кабачок.
Шаг 8 из 9
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!