Домашний летний бургер
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бургера, который очень любят дети. Назвала его "Летним", потому что добавила свежий болгарский перец и огурец. Бургер получается сочным и очень вкусным, внук оценил на все 100 баллов.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш мясной 300 гр.
- Булочки для гамбургеров 1-2 шт.
- Перец болгарский по вкусу
- Сыр плавленый 1-2 пласт.
- Огурец по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Лук белый по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчаем мясо нежирной свинины в фарш, добавим соль, перец, яйцо и немного очень холодной воды. Тщательно перемешаем.
Шаг 2 из 11
Сформируем плоскую котлету
Шаг 3 из 11
Выкладываем котлеты в хорошо разогретое масло и жарим с двух сторон до готовности
Шаг 4 из 11
Подготовим необходимые продукты для домашнего бургера
Шаг 5 из 11
Прогреем с двух сторон булочки для бургера
Шаг 6 из 11
Смаем булочку кетчупом и выложим болгарский перчик
Шаг 7 из 11
Затем кладём котлету и сверху перышки сладкого салатного лука
Шаг 8 из 11
Закрываем слайсами свежего огурца, по желанию можете посолить огурчик.
Шаг 9 из 11
И накрываем кружочком помидора и второй половинкой булочки, смазанной кетчупом и немного прижмём рукой.
Шаг 10 из 11
Готовый сочный и сытный домашний летний бургер.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!