Мясные оладьи из куриного фарша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4326 раз
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант мясных оладушек из куриного фарша с добавлением пюре из лука и болгарского перца. Оладьи получаются ароматными и нежными с аппетитной корочкой.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Кефир 2,5 % 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хмели-сунели по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Берем домашний куриный фарш и стакан кефира комнатной температуры.
Шаг 2 из 11
В фарш добавляем измельченные в пюре лук и болгарский перец, яйцо, соль, перец и смесь кавказских трав.
Шаг 3 из 11
Перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Всыпаем муку и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Вливаем кефир.
Шаг 6 из 11
Тщательно перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Шаг 7 из 11
Выкладываем ложкой в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 9 из 11
Обжаренные мясные оладьи перекладываем в фольгу и прикрываем, чтобы не остывали, пока жарится следующая порция.
Шаг 10 из 11
Готовые мясные оладушки подаем с овощами или любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
25 октября 2021 12:34
Ответить
Аппетитные куриные оладьи!
23 октября 2021 19:38
Ответить
Отличные оладьи!
23 октября 2021 18:39
Ответить
Аппетитные оладушки!Из куриного фарша очень вкусно!
23 октября 2021 14:20
Ответить
Сэндвич мозаика к чаю
Красивый и вкусный вариант для чаепития или пикника, фуршета. Количе ...
17.05.2014, 02:25
Апрель
Сэндвич с авокадо,с копченной семгой и яйцом
Завтрак или обед как желаете. Используем копченную семгу в нарезке.З ...
10.04.2014, 19:15
Апрель
Бутерброды с луком и яйцом
Эти бутерброды для меня настоящая палочка выручалочка! Когда в холод ...
21.12.2018, 17:25
тамара агапитова
Сухарики с сыром Дор Блю
Сухарики с сыром Дор Блю. Если у вас есть черствый бородинский хлеб ...
26.06.2021, 17:07
ihajse
Канапе " Для мужчин "
Предлагаю вам на праздничный стол приготовить очень вкусные канапе. ...
03.09.2017, 12:52
ihajse
Яйца пашот с ветчиной и грибами
Прекрасный завтрак для любителей яиц ,ветчины и грибов. ...
28.02.2014, 17:52
Апрель
Закусочные бутерброды с печенью трески
Быстрая и очень сытная закуска, к тому же полезная, так как печень т ...
26.09.2013, 20:51
tanana
Гренки с шампиньонами
Вкусные хрустящие гренки - замечательная горячая закуска! Сытные и с ...
14.05.2013, 22:16
МарияС
Сухарики с соусом
Вы любите сухарики? Тогда приготовьте их сами, они очень вкусные! ...
13.05.2015, 22:43
тамара агапитова
Закуска из бородинского хлеба с чесноком и сыром к первым блюдам
Закуска из бородинского хлеба с чесноком и сыром к первым блюдам. Эт ...
26.01.2019, 21:51
ihajse