Кабачки с творожной начинкой и перцем
Из кабачков можно приготовить много разнообразных закусок. Сегодня приготовим простую и очень вкусную закуску. Кабачки будем жарить, а затем перекладывать нежной творожной начинкой. Такие кабачки нравятся детям. Они займут достойное место на праздничном столе. Вместо майонеза можно использовать сметану.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Творог 250 г
- Майонез 3 ст. л.
- Укроп 3 веточки
- Масло растительное для жарки
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Укроп мелко нарезаем и отправляем его к творогу.
Шаг 3 из 8
Солим, добавляем майонез, перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Кабачки нарезаем кружочками и солим.
Шаг 5 из 8
Панируем кабачки в муке.
Шаг 6 из 8
Жарим кабачки на масле с двух сторон, до золотистой корочки.
Шаг 7 из 8
Два кабачка склеиваем по 2 творожной массой.Сверху также смазываем творогом. Украшаем кусочком перца.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!